Niewątpliwie Wrocław to miejsce pełne tradycji i kultury. Odwiedzając stolicę Dolnego Śląska, można zobaczyć wiele ciekawych i atrakcyjnych miejsc. Jednak niewiele turystów wie, że to miasto, to również bogata tradycja piwowarska, która kontynuowana jest do dzisiaj. Na odwiedzających turystów czeka spora ilość browarów, warzących piwo na miejscu. Warto zatem zapoznać się z najciekawszymi lokalizacjami, które obowiązkowo trzeba odwiedzić.

Browary we Wrocławiu – gdzie udać się, aby skosztować najlepszego piwa?

Wrocław to niezwykle malownicze miasto oferujące swoim mieszkańcom i turystom wiele ciekawych atrakcji oraz zakątków. To również świetne miejsce, aby napić się prawdziwego polskiego piwa. W stolicy Dolnego Śląska można odwiedzić wiele browarów, które cechują się wysoką jakością złotego trunku. Region ten od dawna słynął z licznych browarów i dobrego piwa. Oczywiście początkowo były to małe zazwyczaj rodzinne rzemieślnicze miejsca. Warto nadmienić, że zarówno stary browar Wrocław, jak i nowo powstałe miejsca odnawiają tradycje piwowarskie tego barwnego regionu. Obecnie w stolicy Dolnego Śląska można skosztować prawdziwego smaku rzemieślniczego piwa. Zatem, jakie miejsca warto odwiedzić:

Browar Mieszczański Wrocław

Browar Mieszczański we Wrocławiu to XIX-wieczny budynek z unikalną architekturą przemysłową. Surowe wnętrza sprawiają, że miejsce to jest niezwykłe i bardzo klimatyczne, dlatego koniecznie trzeba je odwiedzić. Stanowi obowiązkowy punkt na kulturalnej mapie Wrocławia. Browar Mieszczański zlokalizowany jest przy ul. Hubska 44-48. Znajdują się tam galerie sztuki, studio kulinarne i fotograficzne, a także pracownie artystyczne, architektoniczne oraz rzemieślnicze, gdzie organizowane są liczne wydarzenia. Na terenie obiektu mieści się również Teatr Ad Spectatores.

Browar Stu Mostów Wrocław

Browar Stu Mostów to miejsce, które narodziło się zarówno z potrzeby autentyczności, jak i marzeń o dobrym polskim rzemieślniczym piwie. Jego wizytówką jest klasyczna technologia produkcji, rozwój kultury picia piwa, a także budowanie najpiękniejszych mostów między ludźmi, miastami i krajami. Browar również promuje i kontynuuje wielką tradycję browarnictwa. Znajduje się na ul. Jana Długosza 2, gdzie z perspektywy piętra można podziwiać cały browar. Oczywiście w lokalu do dyspozycji gości jest również gastronomia.

Browary we Wrocławiu

Browar Prost

To kolejny obowiązkowy punkt na mapie Wrocławia. Właścicielem Browaru Prost jest Ryszard Pachura. Inspiracją dla tego miejsca są tradycje czeskie i niemieckie. Produkowane jest tam solidne rzemieślnicze piwo. Oprócz tradycyjnego złotego trunku piwowarzy wykorzystują także nowoczesne receptury, które stanowią ciekawe urozmaicenie. W lokalu znajduje się również kuchnia, z której wychodzące przekąski i potrawy doskonale dopełniają smaku piwnego trunku. Browar Prost znajduje się przy ul. Paprotnej 4.

Browar Spiż

Niewątpliwie to jedno z ulubionych miejsc nie tylko wrocławian, ale także i turystów. Browar istnieje od 1992 roku i zlokalizowany jest na rynku we wrocławskim Ratuszu. Znajduje się tam restauracja, minibrowar, pub piwny oraz sklepik z upominkami. W okresie letnim funkcjonuje piwny ogródek. Przez szklane ściany goście lokalu mogą podziwiać urządzenia technologiczne. Obecnie w Spiżu produkowane jest siedem gatunków niepasteryzowanego piwa. Browar ten nawiązuje do tradycyjnego piwowarstwa.

Zarezerwuj romantyczny pobyt w Hotelu Jasek Premium

Browar Złoty Pies

Browar ten cechuje się nowoczesną ideą warzenia piwa, dzięki czemu można spróbować różnych smaków i gatunków. Złoty Pies powstał w 2015 roku i umiejscowiony jest na wrocławskim Rynku. Niebanalny wystrój z pewnością wyróżnia to miejsce. Browar stawia na autorskie receptury, natomiast piwo warzone jest bezpośrednio w lokalu. Dostępnych jest sześć różnych gatunków piwa, w tym trzy podstawowe tj.: Bokser Lager, Golden Weizen oraz Pitbull IPA. Kolejne trzy to tzw. piwa sezonowe. Ich zmienność zależy nie tylko od danego sezonu, ale także kreatywności piwowarów. Każdy złoty trunek po uwarzeniu otrzymuje wyjątkową nazwę i etykietę z wizerunkiem psa. Oczywiście lokal oferuje również pyszne dania.

Wrocławskie browary słyną z wysokiej jakości piwa i pasji piwowarskiej. Przebywając w stolicy Dolnego Śląska, koniecznie należy odwiedzić przynajmniej jedno z miejsc, w których warzone jest piwo. To niezwykły smak, stanowiący wizytówkę Wrocławia.