Sala na wesele zarezerwowana, suknia i garnitur zamówione, florystka w gotowości. Kolejny ważny punkt organizacji ślubu, z którym musicie się zmierzyć, to tort weselny. Smak tego wyjątkowego deseru na długo pozostanie w pamięci – Waszej i gości. Jeśli nie wiecie na jaki smak tortu się zdecydować, zajrzyjcie do tego krótkiego artykułu po inspiracje.

Prosty czy wyszukany – na jaki tort weselny warto postawić?

Zanim przejdziemy do rozważań, jaki smak tortu weselnego wybrać, porozmawiajmy o ogólnych zasadach dotyczących zamawiania tego wyjątkowego deseru. Warto zadbać o to, by tort pasował do motywu przewodniego i dekoracji na przyjęciu weselnym. Najlepszy tort weselny będzie w stanie opowiedzieć Waszą historię i da się zapamiętać jako artystyczna atrakcja wieczoru.

Cukiernicy znają setki sposobów na nadawanie tortom fantazyjnych kształtów od obkładania ich masą cukrową po wyczarowywanie kompozycji z kremu. Jednak to, jak bardzo wyszukany będzie nasz tort, uzależnijmy od pory roku i miejsca, w którym odbywa się wesele. W letnich miesiącach, zwłaszcza w przypadku przyjęcia plenerowego, warto zrezygnować z dużej ilości kremów o ciężkiej konsystencji, ponieważ mogą się one roztopić pod wpływem ciepła.

Pomożemy Ci zorganizować wyjątkowe wesele

Czy figurki na torty weselne są jeszcze w modzie?

Najważniejszą zasadą projektowania tortu weselnego jest zadbanie o to, by jego kompozycja podobała się Młodej Parze. Jeśli zawsze marzyliście o tradycyjnym ślubie, białych różach i roztańczonych figurkach na szczycie tortu, jak najbardziej możecie podążać za swoimi upodobaniami. To, co wybitnie Wasze, nigdy nie będzie uznane za kiczowate. Jednak na weselach z bardziej nowoczesnymi motywami maleńcy państwo młodzi na torcie uważani są za przeżytek. Jeśli zdecydujecie się na organizację wesela we Wrocławiu w naszym Hotelu Jasek Premium podpowiemy Wam, co w Waszym przypadku może sprawdzić się najlepiej.

Smaki tortów weselnych – przegląd najczęściej wybieranych

Niewątpliwie jeszcze ważniejsze od tego, jak będzie wyglądał Wasz tort weselny, jest to, jak będzie smakował. Zapraszamy na krótki przegląd smaków tortów ślubnych, w którym być może znajdziecie inspirację dla siebie.

Weselny tort czekoladowy

Czekolada to smak, który kocha mnóstwo ludzi. Decydując się na ten rodzaj tortu weselnego, na pewno wpasujemy się w gusta wielu gości. Sama czekolada stanowi także świetny motyw przewodni wesela. Może być wykorzystana jako podarunki rozłożone przy talerzach weselników. Jedną z najbardziej pożądanych atrakcji słodkiego baru są także czekoladowe fontanny.

Prawdziwym klasykiem jest tort czekoladowy z wiśniami. Kwaśne wiśnie z sukcesem przełamują nadmierną słodycz ciasta a ich szlachetny ciemnoczerwony kolor dodaje deserowi elegancji. Innym pomysłem na czekoladowy tort weselny są herbatniki. Ich wybór sprawi, że tort długo wytrzyma w lodówce, dlatego jeszcze przez kilka dni po weselu będziecie mogli się nim cieszyć. Największym minusem czekoladowego tortu jest zagrożenie, jakie stwarza dla białej sukienki.

Weselny tort z białej czekolady

Plamy z białej czekolady na pewno nie będą tak widoczne jak te po kakao. Wiele osób sięga po torty z białej czekolady ze względu na to, jak świetnie wpisują się w estetykę ślubną. Najpopularniejsza opcja to biszkopt przekładany kremem malinowym i ganache z białej czekolady. Ciasto może zostać również pięknie udekorowane malinami i kwiatami, które nadadzą mu lekkiego wyglądu.

Victoria Sponge, czyli klasyczny tort biszkoptowy

Victoria Sponge to klasyczne ciasto biszkoptowe, które cieszy się ogromnym uznaniem mieszkańców wysp brytyjskich. Jego nieodzownymi składnikami są krem waniliowy i konfitura truskawkowa a także świeże truskawki w ramach dekoracji.

Tort na wesele Wrocław

Red Velvet – czerwony tort weselny

Aksamitne ciasto Red Velvet to kolejny deser popularny w krajach anglojęzycznych. Jego hipnotyzujący kolor osiąga się najczęściej przy pomocy barwnika spożywczego, choć tradycyjne przepisy wykorzystywały raczej sok z buraka lub bogate w antocyjany kakao.

Cytrynowy tort weselny

Tort weselny o smaku cytrynowym to idealne rozwiązanie na letnie przyjęcia. Orzeźwiający słodko-kwaśny krem będzie dobrze pasował zarówno do biszkoptu, jak i do bezy. Wszystko zależy od Waszej wyobraźni!

Tort o smaku kokosa i limonki

Kokos i limonka również stanowią doskonałe połączenie w ciepłe dni. Gościom z pewnością skojarzy się ono z tropikalnym wypoczynkiem i zapowiedzią Waszej podróży poślubnej.